Faire chauffer 1/4 litre d'eau avec 50g de beurre, une pincée de sel, une cuillère à soupe de sucre en poudre. Mélanger 150g de farine Ajouter 4 ou 5 oeufs un par un à cette pâte épaisse. Former des boules sur du papier sulfurisé Faire cuire à four chaud...